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Cuisiner sans recettes : plats et desserts en infographie

Livre

Loquet, Bertrand. Auteur | Estèves, Anne-Laure. Auteur

Edité par Hachette cuisine. Paris - DL 2015

Soixante planches infographiques pour décliner recettes et associations de plats en suivant les étapes, sans texte, de chaque thème : assortiment du vin et du fromage, burgers, salades, coupes glacées, soupes, gratins, etc.

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